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天津连锁火锅鸡加盟,吧喔鸡欲火锅鸡开启创业之路

公司: 北京由氏餐饮管理有限公司发布时间:2021-04-30

天津连锁火锅鸡加盟,吧喔鸡欲火锅鸡开启创业之路

餐饮行业的特殊风险

餐饮行业,跟其他行业相比,有一些风险不一样,比较特殊,主要是三个方面。  

一,是装修

不论你的装修花了多少钱,一旦花了,这个钱就没有办法变现了。有的人说,那我生意不好,可以转让啊

确实可以,不过除非你遇到的下一家要做跟你一模一样的项目,否则对他来说,你的装修一文不值,他还得花钱找别人拆。

二,设备一旦开始用,就不值钱了

财务核算的时候,对大的设备,一般会做折旧处理,三年或者五年折旧完,但这仅仅是财务核算。 

实际情况是,不管这个新设备你用了三个月也好还是半年也好,如果你要转卖,几乎都卖不出什么钱,能给你个三折五折的,那都是友情价了,人家还得花运费搬来搬去。

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餐饮的这两种风险,跟普通买卖不一样。普通买卖,你不干了,还能打折把东西卖出去变现,餐饮不一样,装修和设备转让和变卖的时候都不值钱。 

餐饮的第三种风险,就是意外事故,主要是在运营过程中

因为餐饮场所有油污,还有各种机械设备和刀具,这些都是安全隐患,可能会造成员工工伤事故;另外,因为电器设备比较多,尤其是还有动力电,另外还有燃气,这些又是消防安全隐患。 

不论是工伤事故,还是消防安全事故,一旦出现,经济损失都会比较大,特别是消防安全事故,如果严重的话,可能就干不下去了。 

火锅鸡加盟应该有怎样的心态?

一、商业的心态

一切都加盟应该是以实现盈利为目的来操作的,而不是仅仅依靠你自己对某些产品或服务的喜好。比如说你就愿意开个咖啡馆,但在中国咖啡馆是非常难做的,说到底就是不挣钱。去年咖啡馆的创始人都自杀了,因为咖啡馆在中国的整体的投入,加盟连锁全部都失败了。咖啡馆可能看起来很美好,看起来很惬意。但实际想把咖啡馆经营好,有很多的特殊特定条件。所以生意就是生意,而不能够完全靠你个人的一种偏好或者是喜好,当然了如果你找到一个你又喜欢,市场前景又非常好的行业。

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二、学习的心态

加盟品牌火锅鸡会比独立创业有更多的学习机会和途径,但必须要愿意学习并接受特许商的指导和培训。有的人很自负,觉得这些不用学也都明白,但实际上盟主的很多培训是经过他多年的沉淀梳理总结出来的,是让你少走弯路的,你既然选择了加盟,就应该去接受这样的培训。

三、双赢的心态

所谓的双赢心态,因为特许经营是一个合作的过程,加盟商必须站在双赢的心态上,去处理与特许商和消费者之间的关系,所以不可能盟主赚钱,你不赚钱,或者光你赚钱了,盟主不赚钱。


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提起火锅鸡,想必大家都不陌生,近些年来,火锅鸡发展势头更是迅速,吸引了大批的创业加盟者,想要通过开家火锅鸡店铺进驻餐饮市场揽利。那么加盟火锅鸡都需要注意哪些事项呢?制作能力、想开火锅鸡米饭店的朋友一定会学会这门手艺才行,不要认为去招聘一个制作火锅鸡的大厨就可以了,现在想去市场上聘请一个专业的大厨成本是非常高的与其花高价请大厨,不如自己去学习制作火锅鸡手艺,还可以自己掌握味道。

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选址策略。常常看着某一家餐馆的生意非常好,可是这家餐馆的味道却不怎么样,关键在于这家餐饮有比较科学化的选址,这相当于赢得了先机,由此可见,选址对于创业者来说至关重要,选址也是比较专业性的问题,所以不能一概而论,需要从长计议,比如说分析市场消费环境,人文环境,交通情况等,因此创业者在选择的时候要细致,要专业。

了解一个行业有很多的方式,我们在关注的时候就需要看看哪些是比较好的,相信不少人本身在了解餐饮加盟的时候,就是想要看看其他的一些基本的情况,在关注餐饮行业的时候,就是需要看看整个行业的发展,了解清楚才能够更好的选择。

通过简单的市场调查就是可以知道是不是很好的,基本上现在餐饮行业的发展都是比较好的,并且在整体的市场口碑上也都是很好的,也就是说只要我们可以合理的选择,都能够知道是不是可以放心的选择。

另外,要是可以通过整体的市场认可度来选择也是很不错的,现在餐饮加盟的方式有很多种,可以直接加盟选择原始的材料,也可以通过一些其他的经营方式来加盟,只要自身可以经营的很好就是可以知道这些优势,所以,建议都还是可以根据市场情况来了解。


如果您没有创业经验,您一样可以成为火锅鸡米饭加盟商,总部会给您供给全方位的帮助和支撑,帮助您解决创业难题。特有的核心配料和配方是难以仿照的,这就确保了加盟店的自身运营利益。

所以您还在为不知道应该加盟哪家餐厅而烦恼,吧喔鸡欲火锅鸡米饭加盟店将是你的不二选择。


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