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铁太郎铁锅,轻薄易颠锅

公司: 广东铁太郎厨具有限公司发布时间:2020-11-23

铁太郎匠心做锅,只做市场上zui 新技术,zui 高品质的铁锅,其中包括日本原装进口窒化铁锅系列、日本窒化铁技术国内生产精铁锅系列、中国真不锈铸铁锅系列。

真正的爱,融入在日常的点点滴滴里,每个细节都郑重对待——就像铁太郎铁锅的研发过程,一点点瑕疵都会被挑剔,无数失败的试验品被销毁,最终才制出近乎完美的轻薄型耐用铁锅,可谓wan 里挑一。

一日三餐的美味,源于每个同样经受千锤百炼的家用铁锅。

国人厨房里常见的铁太郎铁锅,来自全世界厨具生产水平较高的地区之一:日本新泻燕三条,这里汇集了众多铁锅匠人,产出日本80%以上的高级厨具。

铁太郎品牌优选蓄热性和散热性超强的熟铁,原料经过长时间有规律的手工锻打,再完美结合高科技专利技术,以达到轻薄值与耐用值之间的ji 致平衡,整体通过严格质检,才能获得“出厂资格证”。

“匠心为器,烹饪大爱”,铁太郎铁锅创始人佐佐木太郎的爱女热衷中式烹饪,无奈传统铁锅繁重,难达中式烹饪之髓,于是从70年代起,他便醉心铁锅的设计研发工作——研制过程中,一点点瑕疵都会被挑剔,无数失败的试验品被大锤砸毁,最终才为爱女研制出近乎完美的轻薄型耐用铁锅。

在中华老铁锅的基础上,选用超强蓄热性和散热性的铁原料,经过长时间有规律的手工锻打,再完美结合高科技专利技术,达到了轻薄值与耐用值之间的ji 致平衡。

并作出“锅体保用10年,穿孔终身包换新锅”的售后承诺。

轻薄如它,受热快且均匀,既实现短时间的高温烹饪,又锁住了食材的鲜美;颠勺丝毫不费力,油烟少,久用不易生锈,辅以天然而稳固的木质手柄,符合人体力学的弧度设计。

为让更多女性体验到品质好锅带来的便利,感受科技与传统的碰撞。

铁锅轻薄是极铁锅zui大的优点,受热快且均匀,极其适合爆炒。可以在短时间的高温烹饪,又锁住了食材的鲜美,这样炒饭省时还味道鲜美。

四氧化三铁纳米球就是让铁锅不粘的分子,并让食材鲜嫩多汁的关键,而铁太郎极铁锅在开锅后表面生长出茂盛的纳米球,原因就是油分子在铁锅表面时,当温度升高失重变慢,铁锅发生了增重反应,铁氧化形成了四氧化三铁。

在炒菜文化的发展进程中,不同材质的炒锅(如铝、钢)相继面世,但依然无法撼动铁锅的地位。相比其他材料,铁锅自带优越性——要使食材烹炒或煎烤的美味可口,需要170-180°C的高温,普通的材料经受不住这么高的温度,而铁是耐高温的好材料,其特征就是蓄热性和散热性——让它能够实现短时间的高温烹饪,避免营养和水分流失,保留了食材的没味。


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