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中国白酒加盟 内蒙古纯粮白酒加盟

公司: 四川同香会大师原酿酒业有限公司发布时间:2021-01-19

 

怎么挑选白酒?同香会社区酒库来教您!

1、看酒色是否透澈:好的白酒,酒色会清澈透亮。可以将同香会的酒倒入酒杯中,晶莹清澈便是好酒。如果未能打开,可以用比较法,将同样的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。

2、看瓶底是否有沉淀:在观察酒时,要注意对着灯光或阳光,把酒瓶缓慢慢倒置过来,观察瓶的底部。同香会社区酒库提醒大家,如果有下沉物或出现云雾状现象,说明酒中杂质多;如果酒瓶倒置后,酒液不失光,不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。从色泽上看,一般白酒都应该是无色透明的。但是也有例外的,如贵州的茅台酒,酒液略显黄色,但极淡,这也是正常的。

3、酒瓶是否有疵漏:劣质白酒无论是酒质还是酒的包装都是疵漏百出。在白酒出厂前,不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。挑选白酒时,同香会社区酒库提醒大家,还要注意酒瓶包装,看酒瓶盖是否封的严实,酒瓶是否有裂纹和砂眼等。如有上述疵漏,则酒容易漏气、跑度和亏量。

 

白酒代理如何抢占宴会市场呢?对于酒商来说,宴会市场是一个不可缺少的渠道。宴会市场包含很多情况,通常有婚宴、寿宴、乔迁宴、庆功宴、满月宴、升学宴、年会宴等等,所以对于白酒代理商来说,宴会的市场规模是相当可观的,但是,如何抢占宴会市场,如何去操作,又有多少酒商了解呢?

1、大家要想做好宴会市场,必须要深度挖掘自身所代理产品的优势,明确自身产品在宴会市场的定位以及优劣势。目前宴会用酒一般多以颜色喜庆、产品名字喜庆的白酒为主。因此,白酒代理商们想要涉足宴会市场,必须深度挖掘自身产品的利益点,提升产品价值感。

2、深入了解消费者的用酒习惯,明确消费者所在地区的风俗习惯。目前各个地区都有自己的消费习惯,所以说,作为代理商,我们完全可以根据底下白酒代理加盟店的进货情况,来明确本地区的消费习惯。充足的货源加上当地的消费习惯,可以大大提升宴会消费的成功率。

3、根据实际情况制定营销策略,目前来说,各地的消费类型都是有差异的,因此,制定宴会的营销策略,也是需要因地制宜的。需要有针对性的,制定有效规范的宴会操作流程、执行政策、促销策略等。

 

同香会酒,集合了众多位酿酒、调酒大师,今天,小编就来跟大家介绍一下,川酒大师——吴晓萍!

吴晓萍大师与酒的缘分,要从1971年说起,那一年吴晓萍接替父亲进厂工作,由此开始了调酒的生涯。在1984年,吴晓萍设计定型的酒样在当年的国家名优酒评选中前茅,这让泸州老窖蝉联中国名酒称号,并荣获金质奖章。

2000年吴晓萍大师主持设计勾调出“国窖1573”;2006年设计馥郁香型代表“酒鬼内参”;2009年为轩尼诗勾调出“文君天弦”。目前中国价格超过千元/斤的惊世佳酿白酒仅有六款,其中三款出自吴晓萍大师之手!

吴晓萍大师说:“在我心中白酒是一种艺术,味的艺术、时间的艺术,而我们做白酒的人更应该有一种工匠精神,踏踏实实静下心来一辈子做好一件事,把老祖宗留下来的这些好东西发扬光大,希望更多的朋友们能品尝到我的酒,一同领悟中国白酒文化的魅力。”

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